価格改定のお知らせ

平素より弊館をご利用いただきありがとうございます。
この度、お食事料金につきまして価格を改定する運びとなりました。
昨今の物価上昇や光熱費高騰により現在の価格を維持することが困難な状況となりました。何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

料金改定開始時期：令和6年10月1日(火)ご予約受付分より

なお、9月30日迄に受付ました10月以降のご予約分につきましては、
ご予約時にご提示させていただいている価格の通りとなります。
どうぞ引き続き変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。

（令和6年9月19日）

【改定後料金】
◉「メインが選べるジビエコース」

Aメイン料理と一品料理（前菜）【昼のみ】3,500円（税別）
Bメイン料理と一品料理（前菜・串カツ・焼き物・デザート）4,500円（税別）

メイン料理（選択制）
・猪骨スープの糀鍋（〆手延べうどん）
・猪肉の糀すき焼き（〆ご飯）
・希少部位の猪焼肉（〆ご飯）（※追加料金／1名様＋2,500円〈税別〉）

◉「ジビエ韓国料理コース」 4,500円（税別）
◉「ジビエ麻辣火鍋・薬膳コース」 （夏季限定）4,500円（税別）

□オプション「アナグマ肉合盛り」2,000円（1人前・税別）
□オプション「猪焼肉」1,500円（1人前・税別）
□オプション「鹿肉合盛り」1,500円（1人前・税別）

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​昼・夜1日1組様限定・コース料理
「ねこのひたいの宿　山王ちぐら」でお食事のみのご利用もお楽しみいただけます。

猟師の宿主が捕獲・精肉し、自ら腕をふるう猪肉料理をメインに、自家栽培のお米、地元の野菜、手づくり糀（こうじ）の自家製調味料などを用い、化学調味料無添加のからだにやさしいお食事をご提供します。宿の自家製どぶろくもお楽しみください。

■予約制（３日前まで）
※ 1日1組様限定のため、お日にちのご希望に添えずにご不便をおかけしております。 空き状況、その他のご質問等はCONTACTよりお問い合わせ下さいませ。
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※アレルギーや苦手な食べ物がございましたら予約時にお知らせください。

※自家製どぶろく以外のアルコールやジュース類の販売はしておりません。地元のお酒を道中お買い求めいただくなど、お好きなドリンクをご持参ください。お酒用の氷はお持ち込みください。

※現金でのお支払いをお願い致します。カード等オンライン決済のお支払いはお受けしておりませんのでご了承くださいませ。

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■メニュー（グループ皆さま統一でのご注文をお願い致します）

◉「メインが選べるジビエコース」
　
　Aメイン料理と一品料理（前菜）【昼のみ】3,500円（税別）
　Bメイン料理と一品料理（前菜・串カツ・焼き物・デザート）4,500円（税別）


　メイン料理（選択制）
　・猪骨スープの糀鍋（〆手延べうどん）
　・猪肉の糀すき焼き（〆ご飯）
　・希少部位の猪焼肉（〆ご飯）
　（※追加料金／1名様ごとに2500円〈税別〉）
　・【数量限定】ムジナ鍋（アナグマ肉、猪つみれの糀すき焼き）（〆ご飯）
　（※追加料金／1名様ごとに2500円〈税別〉）

　　□オプション「アナグマ肉合盛り」2,000円（1人前・税別）
　　□オプション「猪焼肉」1,500円（1人前・税別）
　　□オプション「鹿肉合盛り」1,500円（1人前・税別）
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◉「ジビエ韓国料理コース」 4,500円（税別）
　猪肉を使ってアレンジした韓国料理のコースです。
〜ポッサム（茹で猪バラ肉のサムジャン・サンチュ巻）、猪肉の旨辛！ちりとり鍋（韓国風すき焼き）、猪肉キンパ（韓国海苔巻き）、デザート〜


◉「ジビエ麻辣火鍋・薬膳コース」 4,500円（税別）
　猪肉を使ってアレンジした中国薬膳料理のコースです。
〜蒜泥白肉（茹で猪肉とにんにくソースの前菜）、麻辣火鍋（スパイシーなピリ辛鍋です。辛味は調整できます）、薬膳ご飯、デザート〜



■ご利用時間

　昼（平日のみ）／11:00〜14:00（1時間30分）
　※大人２〜８名様までお受けします

　夜（平日のみ）／17:00〜21:00（2時間）
　※大人２〜８名様までお受けします

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​キャンセルにつきまして
事前準備の都合上、お客様のご都合によるキャンセルにはお取消料をいただいておりますのでご了承の上、お申込ください。
ご予約日前日：50％
ご予約日当日および無連絡：100％

ご予約
下記リンクボタン「お食事ご利用お申込」フォームから必要事項をご記入の上、送信ください。

※「お食事ご予約」フォームを送信しただけでは、ご予約の確定とはなりません。
　内容と日程の確認後、こちらからメールを送らせて頂きます。
​　[email protected]より送信させていただきますので、ドメイン指定受信の設定をされている方は上記アドレスより受信できるように設定をお願いします。

※ 返信メールがない場合は、ご予約確定となりませんのでご了承下さい。
お申込、お問合せのご返信は通常2日以内に対応させて頂いておりますが、数日経過しましても当店からの返信がない場合は、ご入力いただいたメールアドレスに間違い、またはお客様のメールサーバーなどにより自動的に「迷惑メール」として格納または削除された可能性がございます。以上をご確認の上、お手数ですが再度お問合せくださいますようお願い申し上げます。

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