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一日一組限定・コース料理
「ねこのひたいの宿 山王ちぐら」でお食事のみのご利用もお楽しみいただけます。

猟師の宿主が捕獲・精肉し、自ら腕をふるう猪肉料理をメインに、自家栽培のお米、地元の野菜、手づくり糀(こうじ)の自家製調味料などを用い、化学調味料無添加のからだにやさしいお食事をご提供します。宿の自家製どぶろくもお楽しみください。

平日のご利用のみ、予約制(3日前まで)
※事前にアレルギーや苦手な食べ物をお知らせください。
※自家製どぶろく以外のアルコールやジュース類の販売はしておりません。地元のお酒を道中お買い求めいただくなど、お好きなドリンクをご持参ください。お酒用の氷はお持ち込みください。

※現金でのお支払いをお願い致します。カード等オンライン決済のお支払いはお受けしておりません。

■メニュー(グループ皆さま統一でのご注文をお願い致します)

◉「メインが選べるジビエコース」
 
 A
メイン料理と一品料理(前菜)【昼のみ】3300円(税込)
 Bメイン料理と一品料理(前菜・串カツ・焼き物・デザート)4400円(税込)

 メイン料理(選択制)
 ・猪骨スープの糀鍋(〆手延べうどん)
 ・猪すき焼き
(〆手延べうどん)
 ・猪焼肉(〆ご飯)
 ・希少部位の猪焼肉(〆ご飯)(※追加料金/1名様+2000円〈税別〉)

 ​オプション「アナグマ合盛り」(Sold Out)2000円(1人前)2人前〜承ります

◉「ジビエ韓国料理コース」(new!) 4400円(税込)
 猪肉を使ってアレンジした韓国料理のコースです。
 ポッサム(茹で猪バラ肉のサムジャン・サンチュ巻)、プルコギ(甘辛猪焼肉)、ヤンニョム猪肉、
猪肉キンパ、猪レバーのチヂミなどの一品料理



■ご利用時間

 昼(平日のみ)/11:00〜14:00(2時間)
 ※大人2〜8名様までお受けします

 夜(平日のみ)/17:00〜21:00(2時間)
 ※大人4〜8名様までお受けします

ご予約
CONTACTよりご連絡くださいませ。
ご希望日時、ご利用人数、ご希望コース、ご連絡先(お電話番号)をお知らせください。
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CONTACT
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